MÓN ĂN THỊT BÒ SỐT
VANG
Món ăn thịt bò sốt vang, cách làm món ăn thịt bò sốt vang, chuẩn bị để có món ăn thịt bò sốt vàng,...món ăn thịt bò sốt vang.
Gia chánh- Món ăn thịt bò sốt vang
MÓN ĂN THỊT BÒ SỐT VANG
I. Nguyên liệu món ăn thịt bò sốt vang
- Thịt bò: 1kg
- Cần tây: 100g
- Cà
chua:0,1kg
- Hành củ: 5 củ
- Tỏi
củ:3 củ
-
Tiêu:1g
- Mì
chính: 5g
- Bột
mì:15g
- Rau
mùi:20g
- Mỡ, dầu: 50g
-
Muối: 20g
- Nước
mắm: 20cc.
II. Cách làm món ăn thịt bò sốt vang
-
Hành tỏi ½ thái
mỏng, ½ băm nhỏ.
-
Cà chua bổ miếng
cau.
-
Rau mùi thái rối.
-
Càn tây thái khúc.
-
Thịt bò thái khối
bao diêm (3x 4cm), ướp tiêu, hành, tỏi, rượu, muối để ngâm.
-
Phi hành thơm, tỏi
cho thịt vào xào lăn. Cho cà chua vào đảo đều, đổ nước sôi xăm xắp, đậy kín
vung. Đun nhỏ lửa cho mềm nhừ. Sao vàng bột mì, cho vào nồi thịt cho cần tây,
rượu đảo đều, múc ra bát, rắc tiêu, rau mùi, ăn nóng.
III. Thành
phẩm
- Màu
hồng cà chua, nước sánh, thịt mềm dẻo, vị vừa ăn.
- Ăn
cùng bánh mì, bữa ăn nhẹ, bữa cải thiện ngày lễ tết.
Gia
chánh chúc bạn thành công trong món thịt bò sốt vang!
Món ăn thịt bò sốt vang
Món ăn thịt bò sốt vang
Mọi đóng góp về bài vở xin liên hệ tới chúng tôi qua email:
luaphucamhp@yahoo.com
Trang Hoithanhkienbai Blog: Một trang chia sẻ cho bạn về niềm tin nơi Thượng Đế trong Đức Chúa Giê-xu Christ: Tin tức, dưỡng linh, đời sống, hôn nhân, vvv..
