Hôm nay:

BÀI VIẾT- BÀI LUẬN- GHI CHÚ

Xem tất cả Các bài luận- viết »

ĐỜI SỐNG CƠ ĐỐC

Xem tất cả Đời sống Cơ Đốc»

CHUYÊN MỤC HỎI ĐÁP

Xem tất cả Câu hỏi đáp »

.
Hội Thánh Kiền Bái » » Những Thực Phẩm Không Kết Hợp Với Thịt Lợn

Những Thực Phẩm Không Kết Hợp Với Thịt Lợn

Đăng bởi Bùi Qúy Đôn | Thứ Bảy, 5 tháng 1, 2013

In bài
Cỡ chữ: +A =A -A






Josep Don | 05-01-2012
NHỮNG THỰC PHẨM KHÔNG NẤU CHUNG VỚI THỊT LỢN


Những thực phẩm không nấu chung với thịt lợn

Không nên nấu chung thịt lợn với đậu tương, gan... là những khuyến cáo từ bác sĩ dành cho các bà nội trợ để tránh các vấn đề về đường ruột, dinh dưỡng.



Thịt lợn là loại thực phẩm quen thuộc và phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình, được các bà nội trợ tin dùng như loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có một số loại thực phẩm mà các bác sĩ khuyến cáo không nên kết hợp với thịt lợn.Bạn đang đọc Những thực phẩm không nấu chung với thịt lợn


Thịt lợn là một thực phẩm rất quan trọng trong đời sống hàng ngày của chúng ta. Ảnh: N.S

- Chắc chắn thịt lợn và thịt bò thì không thế chế biến thành cùng một món ăn. Bởi thịt lợn tính hàn còn thịt bò lại tính ôn, ích khí chính vì vậy chúng tương khắc nhau, hạn chế thế mạnh của nhau, làm giảm giá trị dinh dưỡng của mỗi loại thực phẩm. Bạn đang đọc Những thực phẩm không nấu chung với thịt lợn

- Tiếp đó là thịt lợn và gan. Gan, đặc biệt là gan dễ có mùi gây, hơi hôi khi xào cùng thịt lợn sẽ khiến cho mùi vị món ăn càng trở nên khó chịu, gây phản cảm với người thưởng thức.Bạn đang đọc Những thực phẩm không nấu chung với thịt lợn


Thịt lợn xào với các loại rau quả là cách chế biến dễ dàng và ngon miệng nhất. Ảnh: N.S.
- Thịt lợn và đậu tương. Theo quan niệm của các nhà dinh dưỡng hiện đại cho rằng, thịt lợn và đậu tương không nên cùng kết hợp khi chế biến món ăn. Đậu tương là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng với 60 – 80% là phốt-pho nên khi kết hợp chế biến đậu tương với thịt lợn trong cùng một món ăn, hàm lượng phốt pho trong đậu tương có khả năng làm giảm giá trị dinh dưỡng của thịt lợn, đặc biệt là khi thịt càng nạc.Bạn đang đọc Những thực phẩm không nấu chung với thịt lợn
Bạn đang đọc Những thực phẩm không nấu chung với thịt lợn
Theo Tạp chí món ngon
VnExpress.net



Mọi đóng góp về bài vở xin liên hệ tới chúng tôi qua email: luaphucamhp@yahoo.com


Trang Hoithanhkienbai Blog: Một trang chia sẻ cho bạn về niềm tin nơi Thượng Đế trong Đức Chúa Giê-xu Christ: Tin tức, dưỡng linh, đời sống, hôn nhân, vvv..


Share this article :
Blogger Comments ( 0 )
Facebook Comments( )
Google Comments

SỨC KHỎE- ÐỜI SỐNG

Xem tất cả Sức khoẻ đời sống »

SẮC ÐẸP

Xem tất cả Sắc đẹp »

GIA CHÁNH

Xem tất cả Gia chánh »

MẸ & BÉ

Xem tất cả Mẹ và bé »